“家常葱油饼新方法，只要掌握这2个做法，做的饼层次分明有劲道！”

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材料的使用方法

200克面粉

5克酵母

5克油

十克热水

5克盐

五根葱

一勺五香粉

一杯山椒鱼

葱油饼的制作方法

将酵母加入热水中溶化，将酵母水加入干燥小麦粉，边加边搅拌，最后揉成光滑的面团，放入碗里，用保鲜膜盖住碗口，醒来1至2小时

醒来的面是这样的，很软，手里全是空的间隙，有点酸

切香葱准备

把醒了的面揉成小面团。 然后，将小面团揉薄制成年糕。 越薄越好。 在揉好的面饼上涂油，加入盐，撒上葱、五香粉、花椒，卷好后，做成面团拌匀

平底锅烧油，加热后放入年糕，两面只煎黄，薄一点比较容易加热

切包装盘子

做两个，第二个更酥脆

贴士

“在面皮上涂油做饼，会更容易分层。 美食与大家的生活密切相关。 现在食物的吃法真的太多了，每一个身体都在不断地学习进步。 美食也是，每个人用不同的方法，不同的味道，不同的味道，但喜欢的人也不少。 对吃来说，喜欢的是美食。 欢迎留言。