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从玉米中提取“虾”味、葵花籽中提取“鸡”味、豆粕、菠菜、芹菜、胡萝卜、紫土豆中提取猪、羊、牛肉味的不可思议事件,成为安徽省界第一家强势调味食品有限企业的现实。 最近,这家企业向欧盟出口了首批100万美元的产品,成为国内唯一一家向欧盟出口植物源调味料的公司。

“安徽植物源调味料公司产品出口欧盟 系国内首家”

过去,从蔬菜等植物中提取“肉”味调味料,但由于技术门槛高,在我国还没有公司参与。 近年来,强旺企业与江南大学、合肥工业大学、美国克莱门森大学合作建立产学研合作平台,共建食品工程、生物工程、农业科技、食品、农产品和食品机械研发检测为一体的安徽省功能性复合调味料工程技术研究中心,克服从植物中提取“肉”味调味料的核心技术, 企业一跃成为植物源复合调味料全国最大的公司,也是世界第一独立生产工厂,产品远销非洲、东南亚、欧洲等20多个国家和地区。 欧盟植物源调味料进口标准100多种,但原材料切断动物源、农残不超标、无核放射性物质、无转基因等条件十分苛刻,但强旺所有产品均通过检验,并获得欧洲市场准入证书。 企业负责人告诉记者,明年向欧洲的出口量保守地超过1000万美元。

“安徽植物源调味料公司产品出口欧盟 系国内首家”

旺的增长带动了世界首创和周边蔬菜产业的快速发展,他们每年购买芹菜、胡萝卜等蔬菜2万多吨,使蔬菜种植户的人均年收入增加8000元至15000元。

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