“冷链不掉链！无锡设立进口冷链食品集中监管仓，形成闭环管理”

本篇文章975字，读完约2分钟

据龙虎网报道，16日首次进入进口冷链食品集中管理仓库的巴西牛肉，第二天晚上上市在市场上销售。 23日，据无锡市市场监督管理局报道，15日无锡设立进口冷链食品集中监管仓库以来，多部门携手作战，迅速有力地守住了冷链食品疫情防控的“主战场”。 截至11月21日，监管仓库共发放货物36批，共计142.77吨。 完成了42批的抽样，抽查了574份样品，全部核酸检测结果为阴性，出具《出库说明》，允许进口冷链食品储藏、销售、进入加工市场。

目前全市进口冷链食品集中管理仓库共有3个，分别设在无锡天蓬菜篮子工程有限企业、江阴金德冷链物流有限企业和宜兴瑞德食品有限企业，截至21日，入库货物42批、180.23吨。 昨天上午10时，一辆装有28吨荷兰进口猪肉的冷藏车进入无锡天鹏菜篮子工程有限企业2号冷库，停靠在指定区域对周边进行扑杀处理。 扑杀处置结束后，2名穿着防护服的采样工作人员对货物外包装、货物内包装、产品等部位进行采样。 抽样完毕，工作人员对所有货物外包装各面和冷链车辆实施全面消毒，并将相关记录及时登记在进口冷链食品申报追溯系统中。 无锡市市场监督管理局驻地工作人员表示，这些食品检测结果最晚将于下午4点出炉。 如果结果正常，集中管理仓库发放出库说明，以邮件通知形式通知货主提货。 当天，计划对共计6个10批次的累计35吨进口冷冻食品进行入仓检查。

“进口冷链食品追溯系统实现了移动优先、全部在线操作，引入了人脸识别、实名认证，使得个人新闻的准确输入变得简单快捷。 》15日集中管理仓库正式启用，进口冷链食品申报追溯系统同时启动，无锡成为全省第一个采用进口冷链食品申报追溯系统的城市。 无锡市市场监督管理局食品经营处王吟佼表示，进口冷链食品公司凭“灵锡”APP申报的预约新闻入场，评委、扑杀处置员、核酸检测员、出库说明印刷员通过系统在12小时内完成全部业务，比其他地区整个流程完成时间3 /

另外，据了解，与大型超市和星级酒店加工销售的进口冷链食品相比，核酸检测说明、消毒说明齐全的，经领域主管部门审查同意，不进入集中管理仓库。 截至目前，例外名录库中已包括40家大型超市和两家星级酒店。 除了加强监管仓库监管外，市场监管部门还迅速在全城市开展了进口冷链食品储存、销售、加工单位的专项检查和常态化管理，形成了集中监管的闭环管理。 (周茜芳) )。