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很多人挤破头考公务员的时候,他放弃了燕子手里的职位。 许多人在公司工作时,他在街头卖卤肉卷。 在父母眼里,他远离叛道。 但是在朋友眼里,他充满了热情。 经过沉浮,现在他不仅有了几家自己的店,还在自己的餐饮企业注册了。 身材高大,肤色白皙,90多岁的青年李围用自己的方法写了青春的歌。

“90后放弃公务员卖小吃:已开三家店面”

90后的年轻人不走普通的道路

三年前,李围是安徽省警察职业技术学院的大学生。 他来自农村,父母一辈子靠种地为生,四个哥哥姐姐也到处打工。 他是全家人唯一的希望。 全家人都期待着我考上公务员,吃住。 皇粮

到了毕业那年,他在父母的催促下考了公务员,并以好成绩通过了第一次考试。

全家沉浸在希望中时,他的突然决定在家里掀起了暴风雨。 我不喜欢公务员那种朝九晚五的上班模式,改变命运的方法也不止于此。 想通过自主创业使家人富裕。 他决定放弃公务员的道路,用自己的方法生活。

他的决定惹怒了全家人,父母一度拒绝接他的电话,完全与他断绝了联系。

十顾茅庐弟子入艺

李围是个执着的人,一想到就多次试。 创业需要找到项目,看到同学们纷纷出去实习,他身无分文,拿着从信用卡借来的6万元坐上了去长沙的火车。

在长沙,他应聘一家公司做油炸工作。 每天下班后,他都会在街上闲逛,寻找创业的商机。 天皇不是真心实意的人,一个家庭若市的卤肉卷小吃店引起了他的观察。 请注意。 他发现这家店的生意很受欢迎。

于是,我拜访他想拜师学艺,但被上司拒绝了,上司不想见他。 古代有三顾茅庐,我爬了十几次家。 李围没有气馁,每天都要拜访好几次。 最终,上司被他感动了,让他当了徒弟,最终传授了他一半的秘方。

穿着围裙投身厨房[/s2/]

学成归来。 李围没有马上开始运营,而是一边找婚纱摄影师的工作一边继续研究配方。 每天,他都会买大量的食材和辅料,在厨房里搅拌,做成卤肉卷,邀请朋友和家人,聆听口感。 半年后,得到大家的首肯,他辞去了摄影师的工作,向十里庙社区内的1912街区借了门,投入创业。

“90后放弃公务员卖小吃:已开三家店面”

李围说,创业之初非常困难,但他并不气馁。 他穿着围裙,做了卤肉卷走上街头,请大家品尝。 很快,美味就越来越受欢迎,生意慢慢上了轨道。

短短不到半年,他赚了十多万元,不仅还清了原有的债务,还略有盈余。 后来,他又借了步行街的门,一开始也很古怪。 但是几个月后,由于他缺乏管理经验,两扇门的生意一落千丈,最终失去了所有赚来的钱。

无论多么艰苦多么困难也不后悔。

我全部关店,自己闷了整整一个月,最终想通了。 我既然选择了创业,就不能因为自己的一次失败,就否定自己选择的道路。 起来后,他走上街头,寻找卤肉美味的秘诀,在家里一次又一次地尝试。

重新开业那天,听到顾客的赞扬时,他才断气。 每天早上6点,他起床准备食材,每天经营到凌晨2点,累得回家了。 不懈努力,生意重新走上正轨,越来越受欢迎。

一年过去了。 现在,李围已经是三家拉面店的老板了,他雇了八名员工。 走在路上,既有坎坷也有喜悦。 李周说,他从未后悔过自己走过的路。 未来,他有更大的梦想。 他希望有越来越多的自己的直营店,做越来越多的美味小吃。

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