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许多的人认为用开水泡茶好，其实也并不都是这样的，有的也是要取决于茶叶的品种和其老嫩来的程度。


像一般中档的红茶以及绿茶用90℃以上的开水冲泡为好，在向上高一点层次的名优红茶、绿茶，其间像各种芽叶细嫩的名茶，那么冲泡的开水在85℃--90℃之间为好，一般有些茶叶品种，茶叶越是细嫩，加上冲泡的水温越低，这样冲泡出来的茶汤会色嫩明亮，滋味鲜爽，而且茶叶中某种物质也并不会被损坏的较多。


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100℃水一般会用来冲泡花茶和层次不高的红茶还有绿茶。乌龙茶和普洱茶要用100℃的开水来冲泡，它们特别的香气和滋味才或许会被冲泡出来。


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标题：袋泡茶厂家泡茶时的水温有什么要求

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