“苏式重阳糕上市热销！老字号给社区老人送去礼物”

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从捣年糕到切年糕，随着苏式年糕团大师如流于云的操作，重阳年糕的鱼一条条连贯了出来。 昨天( 10月14日)上午，老字号黄天源糕点师精心制作重阳糕，送到平江街道老人手里，让他们提前感受到了苏式重阳的乐趣。

“每年重阳节前，糕点师们都要加班赶重阳饼，给福利院、社区等老人送节日的爱心礼物。 》黄天源总经理陈磊介绍说，黄天源以尊老、敬老、爱老、助老为主题的重阳公益活动，已经重复了20多年。 今年重阳节10月25日，“家万事兴、敬老我先”社会风气发扬光大，受政府推动支出措施带动，苏州市民甜蜜蜜过重阳热情高涨，黄天源于10月1日提前推出重阳糕。

“现在重阳糕的预订量比去年同期增加了一成，重阳前有多少天生的产量挤满了‘回顾’的客人。 》据陈磊报道，苏式重阳糕为松糕类，以一定比例加入糯米、粳米等原料精心制作而成，具有甜软等优点，特别适合中老年人食用。 与今年重阳市场的诉求相比，工厂提前一个月开展了原料组织，增加了货源的投入。 由省非遗苏式糕点师的制作技术传承人领衔，在黄天源“十一”黄金周前开始生产重阳糕。 “重阳将在一周前进入销售高峰期”，陈磊表示，从18日开始，工厂全员轮番加班，尽量在繁荣季节不断保证商品，满足苏州市民重阳的费用诉求。

为了让社区老人尽早品尝重阳糕，昨天上午，黄天源董事长、总经理等带队，将匆忙制作的100箱重阳糕送到平江街道观前社区，由社区老医生、老军人、老劳模、老教师、老环卫工、老环卫工。 (苏报融媒体记者尤文/文杭兴微/摄影) )。