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昨天,无锡市马山牛奶有限公司发布公告称,自年7月31日起,企业停止经营,办理注销手续。 消息一传,对马山牛奶怀有特殊爱意的“老无锡”们扼住脖子叹息。 网民们纷纷在《江南晚报》wechat公共平台上发帖,许多市民对“美尔可”企业品牌马山牛奶撤出无锡市场表示惋惜。 另外,希望维持这40年历史的本土牛奶工厂。 那么,马山牛奶企业的未来会怎么样呢? 记者进行了各种各样的访问。

“马山牛奶下月底停产“老无锡”满满的都是童年回忆”

不会扔掉

马山牛奶承载着童年和青春的回忆

马山牛奶有限公司的前身是创立于1980年的湖山奶牛场,1992年成立乳制品工厂,注册为“美尔可”企业品牌,开始进入无锡市民家庭。 马山牛奶曾经占市区从牛奶订单到家庭市场近60%的份额。 多年来,无锡市民习性地将“美尔可”企业品牌称为“马山牛奶”。 对许多无锡人来说,每天早上到门口的牛奶箱里取一瓶日产的鲜奶,是生活中不可缺少的一部分。 市民王先生回忆说,令人难忘的是小时候每天下楼取奶的仪式感。 那时的牛奶都是玻璃瓶,舔着瓶盖上厚厚的乳脂肪,充满了感情。 年末,马山奶牛场的530头奶牛像高丝一样搬到了远方,但牛奶加工厂还留在马山,需要用冷链将高丝产的奶运到马山。

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昨天,马山牛奶有限公司7月31日宣布停产,这意味着拥有28年历史的“美尔可”企业品牌将退出历史舞台。 得知马山牛奶即将停产,网友们感到非常遗憾。 在他们心中,马山牛奶不仅是“新鲜”的代名词,还承载着几代人的童年和青春回忆。 网友《独断侠客》说:“我充满回忆,记得我一去学校就开始喝马山牛奶。 我现在和我10岁的女儿一起喝酒。 我女儿也喝了四年。 不怎么样才能消失呢? 》网友“王子饼”表示:“儿子在小学开始喝的是马山牛奶,现在马上就要高考了。 哎呀! 真遗憾啊。 ”网友“老郁”说:“我女儿出生于1980年,是人工饲养的,喝的是马山牛奶,当时是凭票供应的。 女儿是喝马山牛奶长大的。 喝了几十年,现在都说要关门了,已经不知道说什么好了。 ’颜回忆说,小时候她和家里的老人每人有一瓶马山牛奶,每天吃完后去学校,来不及就在路上带着吃。 “这是我每天的必需品啊。 从小就靠这个补充了营养。 从三、四岁喝到十六岁,就不再住高中了。 ’市民张先生也有同感。 “这是牛奶吗? 但是,这个姐姐的青春时代! 我小时候每天都喝。 一瓶牛奶,一瓶酸奶。 牛奶煮了,有牛奶衣服。 酸奶很酸,但是很天然! ”网友“徐小阳”说:“我在超市买过新鲜牛奶,喝过礼盒里的牛奶,但我怀念小时候每天专家给我的牛奶。 马山牛奶的新鲜感、价廉为先,又是无锡的老品牌,质量可靠。 老人早上买菜带奶回家已经成了习惯。 ”

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在马山牛奶的退市,也有很多市民为今后选择什么样的企业品牌的牛奶而烦恼,“对于像我这样有选择困难症的人来说,再选择牛奶也很困难,所以必须考虑可以信赖的东西。 ”

可追溯性

奶牛场大规模国内企业品牌转移特征消失

在无锡市民的回忆中,事情是无锡人“菜篮子”的养鸡场、奶牛场、鱼种场、蔬菜企业……一个个都在消失。 得知现在马山牛奶企业也要停产了,很多市民感到遗憾,想由孕育了80后的国内企业品牌、良心公司保存、轻松再造,来保护企业品牌。

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但消息人士表示,马山牛奶停产已“尘埃落定”,停产的首要原因是需要拆除s341省道工程建设。 停产后,马山牛奶企业生产标有“马山牛奶”的“美尔可”企业品牌退出市场。 随着马山牛奶企业停产,无锡只剩下天资和江阴美天两大乳制品企业。 该人士表示,“此后,没有任何企业‘接手’马山牛奶企业和土耳其企业的品牌。 如果市场上再次出现‘马山牛奶’,和原马山牛奶企业生产的产品没有任何关系。” 那么,企业停产后,送奶工、奶站等配送业者如何生存呢? 据悉,相关配送方团队配送了苏州新希望双喜乳业的乳品。 “一是为配送队伍谋求更好的道路,二是为市民增加选择离无锡近、质量好的牛奶企业品牌。 ”

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据采访,马山地区的马山鸡场、祖代鸡场、马山奶牛场关闭或搬迁时,农业部门也提出保存,但最终由于各种原因未能“保”。 业内人士表示,根据无锡规定的养殖、限制饲养、禁止饲养区域,禁止饲养区域的养殖业需要拆解、关闭,无锡主城区属于禁止饲养区域。 养殖场的建设和扩建在限制区域内被禁止,但马山属于限制区域。 近年来,除了畜禽养殖环境保护门槛越来越高外,也不排除市场因素。 随着奶牛市场的大规模转移,无锡本土牛奶企业品牌不具备奶源特征,价格特征不高,大多挣扎在生存线上。

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市农业局有关人士表示,在无锡,“用地选址”是制约奶牛养殖乃至整个畜牧业快速发展的重要因素。 “相关红线不得触及。 离河太近也不行。 影响生态环境。 ”他说,即使找到适合建养殖场的“常规农田”,通常也离村子很近。 不管是养猪还是养鸡,都会有一些异味,影响周边居民。 无锡恢复生猪生产以来,不少人愿意投资农业农村部门,但由于土地无法落实,养殖项目难以落地。

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现状

家畜养殖业不过是十几年前的零头

许多市民关心着现在无锡剩下几个奶牛场。 据市农业局有关人士介绍,目前江阴的奶牛养殖场只剩下两家,奶牛共计不超过1000头。 无锡奶牛养殖量最大曾达到2万多头。 据该人士称,其中一个奶牛养殖场被报告为支援项目。

无锡畜禽养殖业“家底”怎么样? “说数字可能有点难看! ’据知情人士称,与十几年前相比,现在只是当时的零头。 据市农业农村局相关人士介绍,在家畜家禽管理前,猪的饲养数量在“高峰期”曾一度超过100万只,家禽最多时超过2000万只。

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2007年太湖水危机后,无锡着手治理养殖场。 经过多次管理,截至年底,全市共关闭了3700多所整治畜禽养殖场的房屋。 三年前,随着263专项行动的推进,太湖一级保护区内数百家畜禽规模养殖场又关闭或搬迁,马山养鸡场、马山奶牛场在此期间相继关闭或搬迁。 再加上这几年受动物疫情的影响,无锡当地畜牧业总量逐年“减少”。 去年,无锡的猪出货量已经下降到7万多头。 据该人士介绍,目前无锡畜禽养殖总量全省“垫底”,少于周边城市。

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今年以来,从中央到无锡地区,都在全力恢复猪的生产。 “比去年年末翻了一番! ”该人士表示,去年年底,无锡的猪存活率为1万多头,但经过半年的努力,目前已达到3万多头。 预计到年底存钱罐数量将达到5万多只,目标是达到10万只。 目前,快速发展的猪养殖已经进入地方考核,各版本在布局上快速发展养殖场。 江阴、宜兴、锡山区、惠山区都新建了一点猪养殖场。 今后两年,猪的出生数量将明显增加。 这些新的养殖基地推进生态养殖,采取沼气池、发酵池、农牧循环等措施,将生产废弃物无害化解决后,制成有机肥,解决废水后,用于冲猪舍等循环利用,以保持供应和生态平衡。

“马山牛奶下月底停产“老无锡”满满的都是童年回忆”

(记者袁晓岚潘凡) ) )。

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