“一瓶含30种微量元素,可饥饿感5钟头;合理比较有效减肥;6种口感”

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“一瓶含有30种微量元素，但饥饿感为5小时； 合理有效的减肥； 换六种口感喝。 ’前几天，一位网络主播在电子商务平台的直播室里销售了一种叫做smeal-noto系列的产品的代餐牛奶。 据商家介绍，这款代餐奶昔是“遍布全球的人体管理做法神器”，每瓶可以提供200克咸虾蛋白、1000克蔬菜水果食物纤维素、20种维生素和矿物。 产品的概要页上还写着，一瓶可以节约一个小时的运动强度。 在这个电子商务平台上，这个减肥奶昔每月销售3.9万瓶。

代餐减肥现阶段已经成为减肥的中心，“发热量低、饱腹感强”的代餐粉、代餐牛奶、代餐减肥粥等商品丰富多样。 那么，与减肥人士见面晚的代餐减肥产品，到底能通过减肥瘦身吗？

代餐减肥等同于转移到减肥

“基于减少发热量和营养成分的要求来实现减肥目的是首要的，量少会危害身心健康。 》吉林大学航(/k0 ) )总医院临床医学医科高级营养师张田告诉中国经济时报信息记者，市场营销市场策划的代餐减肥不能完全代替所有常规饮食。 为了更好地保持身体的新陈代谢和所有正常的主题活动，身心健康的成年女性每天必须摄入大约1500—1800卡路里的发热量，而男性则必须摄入1800—2200卡路里。 安全性低下的脂肪，强烈建议这样基本上降低500—600卡路里的发热量，同时确保各营养素的配合是有效的。 “但是，大部分减肥商品在考虑安全性的同时，没有考虑到减脂发热量和营养成分的规定。 ”张田说。

以网络红人奶昔smeal-noto系列产品为例，一瓶锡兰牛奶( 75克)味道的奶昔发热量为275卡路里。 据商家介绍，“一顿饭、一日三餐都可以代替。 建议一日两餐，午饭和晚饭。 我建议不吃代用食品来减肥。 与普通饮食组合时，请卸油，维持6-7分钟的饱腹感。 ”

根据商家的建议，一天喝两瓶的话，只能摄取550卡路里的发热量。 “这个发热量还很低，独特的胖子即使用那种低脂肪的方法减脂，也必须在医生的具体指导下进行。 代餐减肥就像在减肥一样，根据所需发热量的增加和具体摄入发热量的误差来达到减肥的目的地。 ’张田说，极低热量减肥不合理，不能长时间进行。 一旦晚了，就会非常容易导致休重反弹。

长时间服用容易营养不足

身体所需的营养素需要考虑一定的占有率。 根据我国营养成分大师的强烈推荐，在身体不可缺少的营养素中，长链脂肪酸应占20%—30%； 蛋白质为10%—20%； 糖分占50%到65%。

减肥代替饮食作为各种食材的化合物，能保证科学研究的调配吗？ 食品代用食品的方法包括固体、半固体、液体等，通常是各种食材的化合物。 “代餐一般由五谷杂粮等糖分主导。 ”张田说，长时间服用伙食费减肥，会破坏营养成分的平衡，容易导致营养不足。

smeal-noto系列产品的饮食奶昔主张，每瓶可以提供200克腌制的鲜虾蛋白质(约22克)。 但是，其成分显示了新闻。 100克餐费奶昔只有8.6克蛋白，所以一瓶( 75克)只显示6.45克蛋白。 “所有正常身体每天所需的蛋白质是1公斤的休重乘以0.8—1.2。 例如50公斤的休重，每天所需的蛋白质含量在40—60克中间。 这一代饮食减肥的蛋白质含量比普通的一包纯奶和一枚生鸡蛋的成分要高，无论吃多少次饭，一顿饭的蛋白质质量都不能考虑身体的要求。 ”张田说，没有营养学知识的顾客很容易被促销策划欺骗。

“但是，不要轻易评价食材的优劣。 与身体相比，从整体上看食材的结构，不是可以考虑身体的要求吗？”张先生很重视在饮食搭配中应用餐费减肥搭配其他食材，只要营养成分均衡就可以。

纤维素会带来饱腹感

除低脂肪外，饱腹感是减肥代替饮食是自豪的另一个标志。

饱腹感，通俗地说，就是虽然没有吃很多东西，但是有饱腹感。 “代餐减肥以杂粮和香芋等富含小麦粉的食材为中心，食物纤维素的成分高是其特征。 纤维素吃多了，特别不容易饿，可以控制吃饭的冲动”张田告诉中国经济时报的信息记者，餐费减肥的饱腹感是食物纤维素很有效果的。

北医三院运动医学研究室营养成分调查室专家艾华介绍说，代餐减肥对食物纤维素有吸湿膨胀的效果，不是被身体消化吸收运用，也有饥饿感的实际效果。 食物纤维素在随肠胃排出时，会稍微附着一些体脂，降低动能的摄取。

以红薯为例，所含的葡萄糖甘露聚糖吸水力非常高，用这种非常少的固体物质就可以制作很多魔芋胶，所以饱腹感很强。

但是，通过餐费减肥可以提示的食物纤维素并不一定能带来足够的饱腹感。 例如，以网络红人的饮食奶昔为例，根据读者发表的锡兰奶茶口味成分，每100克产品中食物纤维素的成分为1.8克，通常100克蔬菜水果中含有3.5克左右的食物纤维素。 因此，这款代餐奶昔( 75克)不得出示促销计划中常说的1000克蔬菜水果的食物纤维素量。

另外，在日常生活中，煮米、红薯、燕麦片、黑米等可以提示食物纤维素的杂粮有很多。 相比之下，替代食品在生产制造的生产过程中，很可能延缓纯天然食材中含有的抗感染、防癌、抗氧化性、老化化学物质的流失。

张田还暗示，过多服用食物纤维素会危害其他食物的消化吸收，破坏营养成分的平衡，危害身心健康。 “大家平时建议吃含有食物纤维素的杂粮。 不能超过普通饮食组合的一半。 但是，代理食物纤维素超过了这个比率，毫无疑问不利于身体消化吸收其他营养素。 ”

另一方面，与有新陈代谢障碍的群体相比，饮食代用品的误操作导致的健康风险较高。 ，湖南娄底市的一位群众为了减肥，服用代餐减肥两个月，每次吃饭只吃一片减肥代餐和许多蔬菜、新鲜水果，最后因营养不足而心脏猝死。

前几天，美国《每日电讯报》发表了剑桥大学的科学研究。 科研人员发现，餐费减肥确实可以减少人的体脂百分比、内脏脂肪指数及其肝脏的体脂，但心脏的体脂有一定的上升。 这表示长时间摄取伙食费的减肥会影响心肺功能。 科学家警告说，对患有心肌梗塞的人来说，减肥很可能会加重病情，加剧慢性心力衰竭，如胸闷、心率失常等。

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代用食品的前世

事实上，代餐的诞生与减肥和瘦身无关。

饮食代餐减肥系列产品的第一个商品是饮料代餐减肥，其定义可以追溯到早期生物学家的科研成果。 20世纪40年代，有学者首先确定了严格限定食材期人们生存所需的重要营养素，20世纪50年代中后期的粗空飞行必须开发设计宽高比小液体饮食的替代品，含水量化合物问世。

目前，在代餐减肥大家庭中，代饮减肥占有重要影响，已成为管理方法超载和肥胖症的专用工具之一。

从今年1月1日开始，掌握我国营养成分并公布的“代餐食品”团体标准公布执行。 规范考虑到代餐食品是成人操作假期中一餐或两餐营养成分所必需的，强调了代餐食品是专门生产加工配置的操作动能的食品类。

张说，在医生和专家的具体指导下，肥胖症和暴食暴饮组在整体饮食搭配中，选择营养成分各方面饱腹感都很强的代餐减肥，有助于减肥瘦身。 “但是，如果要随便跟风，或者随便跟风，我不推荐极端低脂肪、均衡不良的脂肪减少方法。 出现那样的低脂肪体重是毫无疑问的，但今后体重会反弹也是毫无疑问的。 身心健康，减脂不反弹，必须重视科学研究，重视健康的生活习惯。 如果要休息所有正常身心健康组，不想吃饭就行了。 没有必要用食品管理来代替吃饭。 ”

张田说:“一瓶发热量约300卡路里的餐厨，可以用50克肉料理250克吐司2根/吐司2片/燕麦片50克油5克来代替。”来不及做饭，服用餐费减肥的人，要吃快餐 至少要保证早餐的牛奶、燕麦粥、生鸡蛋等。 ”

随着代理食品市场容量的逐渐扩大，行业乱相也在逐渐增长。 夸张地推进企划，有追随客户减肥和减肥的心理状态的人，也有小型加工厂制造但假冒名牌的人，也有三无产品的人。 再加上人民健康素养不够，很多人掉进了代餐减肥的陷阱。

张田对《中国居民膳食指南》表示，合理膳食方法，保持转子平衡。 “实际上，科学饮食的基本原理是，每顿饭减少2口，降低安静时间，休息的重量就会慢慢减少。 和减肥一样需要细心。 ”