“七部门：做好入境人员心理疏导 帮助其适应隔离环境”

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弗里亚一边说:“如果需要食物的话，可以来这里取。”一边搅拌着鹰嘴豆汤。 她住在智利首都圈，现在负责社区的公共厨房，制作满足附近50多个居民三餐诉求的食物。 家政妇、建筑工人、失业者等原本不认识的人，现在因为这个厨房而在一起了。

智利有多个低收入家庭，平时靠打工为生。 自从新冠肺炎流行以来，他们的生活压力变大了，很多人没有足够的食物。 社区自发组织食材、依赖捐赠的社区公共厨房，在一定程度上满足了贫困人口温饱的诉求。

有些社区为了满足防疫要求，事先将食物分开，另一些社区则安排志愿者将食物送到居民家门口。 近70岁的独居老人莫妮卡这样说道。 “感谢大家伸出援手。 我也会尽可能地尽自己的力量。 我有出租车。 志愿者可以用这辆车进货，也可以把食物一个一个分发。 ”

首都圈的安普坦有19个登记的社区公共厨房，每天制作近1万份食物。 西尔瓦娜是那个厨房的主办人。 “志愿者完成了所有的工作，大家都充满了服务热情。 ”智利中部格拉内洛斯的社区公共厨房负责人塞瓦斯蒂安说:“我们收到的捐赠来自国内各地，甚至国外，有的捐赠食物，有的捐赠燃料……” 为了让人们向社区公共厨房捐款，一群志愿者建立了网络平台，收集了智利全国所有公共厨房的新闻。

“这是人们面对危机时采取的最重要的互助形式之一。 ’首都圈的拉普达那现在有约50个社区的公共厨房，约2000人每天依赖这些公共厨房，当地官员克劳迪娅对此感到自豪。 目前智利地方政府也向社区公共厨房提供援助。 智利城市协会副会长罗德里格表示，公共厨房体现了团结合作的精神。 “团结是宝贵的财产，应该得到支持和鼓励”。

(本报里约热内卢6月18日，驻巴西东亚日报记者朱东君) ) )。