“国家卫健委发布肉类加工公司新冠肺炎防控指南”

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近年来，法国、美国等欧洲国家的肉类食品生产加工企业相继出现新冠肺炎聚集性疫情，屠宰、切分、储存、包装等工作场所多见人员密集的超低温封闭式自然环境，存在较大的病毒风险性。 为了在肉类食品生产加工企业搞好新型新型冠状病毒感柒肺部感染防控工作的情况下，有目的地提高肉类食品生产加工企业的防治观念和防治工作能力，国务院办公厅印发了新型新型冠状病毒肺部感染防控体制综合小组关于肉类食品生产加工企业新冠肺炎疫情防控工作手册。

《指南》确定从五个层面在进一步加强肉类食品生产加工企业新冠肺炎疫情防控工作中提出具体办法。 一是在组织保障和规章制度方面，要提高组织协调，贯彻落实监督责任，搞好疫情防控物资供应。 二是在人员管理方面，建立新员工医疗卡监管制度，提高员工平时健康监测和外地劳动者备案管理方面，做好防控知识推广策划，提高自身防护观念。 三是在关键阶段和关键场所的监管方面，做好家禽肉类食品的根本监管，提高通风，贯彻落实饲养生产现场、屠宰生产现场、分割肉生产现场、包装生产现场、冷库、化学实验室等重要场所的各种防护措施规定，并在会议室、酒店、卧室等公共区域 必须对自然环境试验品进行按时的核苷酸检测。 四、个人安全防护水平要求对检测检测工作人员、待宰地区工作人员、屠宰人员、分批生产加工人员、副产物处理工作人员、超低温自然环境工作人员以及外场工作人员的职位技术工种配置发放个人防护装备。 五、在解决和报告异常现象方面，对dna检测呈阳性的样品和出现异常情况的工作人员应当及时使用应急管理对策。 (史迎春) ) )。