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最近,山西省市场监督管理局发布了年第35期食品安全监督抽检的新闻通告。 环球健康观察,公称双汇集集团湖北武汉双汇食品有限企业(代码wh )生产的啤酒棒香肠(-06-04,双汇+图形,280克/袋) )菌落总数不合格,检测结果为N1 ) 10、N2 ) 10、N3 =

“因菌落总数超标 双汇啤酒拍档香肠上“黑榜””

据介绍,菌落总数为指示性微生物,不是病原菌,是评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否满足卫生要求最重要的。 菌落总数超标的原因可能是原料、包装材料或生产加工过程受到微生物污染、生产加工过程工艺不严格、人员、设备和环境清洗消毒不充分、产品杀菌不充分或贮藏过程中不能持续保持贮藏条件等。

“因菌落总数超标 双汇啤酒拍档香肠上“黑榜””

天眼查消息称,湖北武汉双汇食品有限企业是a股上市公司河南双汇投资快速发展股份有限公司的全资子公司。 2019年10月8日,湖北武汉双汇食品有限企业因工业总产值数据报告错误被武汉市统计局警告,并被处以罚款5万元的行政处罚。

“因菌落总数超标 双汇啤酒拍档香肠上“黑榜””

(责任)王晨曦) )。

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