“90后京喜买手扎根田间地头，“望、闻、问、切”为客户寻味好物”

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随着中秋节的临近，石榴、葡萄柚、猕猴桃等应季水果的诉求也越来越高。 如何为客户选择口感好的源头好东西，让客户享受性价比高的购物体验，京东的生活费商城京喜90后准备购买国栋。

京喜买国栋

在这种季节性热门商品的情况下，采购团队会提前前往各产地，综合判断产地情况、产品质量状况，为客户提供来源良好的产品。 虽然是90后半，但国栋已经有6、7年生产蔬菜的经验，对购买者的身份也有更深的了解。 我想我在帮他们检查前一公里和后一公里。

前1公里:

在约100块田地里跑来跑去，眺望、闻、听，向顾客鉴赏

国栋很忙，每个月，他要么去田地地头，要么在去田地地头的路上。

这一个月中，他连续奔波于内蒙、陕西、河南、福建、广东、湖北等农产品产业地带，在田间烈日炎炎风雨，了解和筛选农田、枝梢水果蔬菜的外观、硬度、甜度、产量等，为客户提供产品的前一公里

根据多年的经验，国栋也掌握了展望、气味、提问、检查蔬菜质量的能力。 对大多数水果蔬菜来说，内外兼修标准稍有规定，无水分的不行，有病虫害的不行。 说到中秋节国庆节出货的柚子、石榴，国栋经常在农户和供应商面前称重。 通常，硬的是被太阳烧伤的东西，水分会变少。 柚子表皮上出现的红点，几乎都是虫眼。

不仅适用于季节性热卖产品，也适用于大通品。 国栋举了苹果的例子，不仅要检查表皮的颜色、有无破损、是否发黑，还要知道苹果的甜度，这是非常重要的。 向农户询问今年的产地和收成情况时，国栋要手拿苹果，闻闻香气，把苹果汁按在手上小心。 看汁大致可以评价，越粘稠甜度越高，苹果的甜度到了20就特别甜。

作为看家本领，不仅仅是工作，在生活中，国栋也成为了周边朋友和家人的水果顾问。 梨哪个好吃？ 都是日光葡萄，为什么价格相差那么多等，他耐心地回答。

其实，市场上的水果和蔬菜产地相同，但根据质量和途径的不同，价格和顾客体验也有很大差异。 例如，同产地的日光葡萄，大小、硬度、甜度等都一致，在商场几十元就能卖一斤。

最后一公里:

每天约销售1万吨，帮助产业地带的农户拓宽渠道，增加收益

不仅在日常水果的费用方面，在保障老百姓日常生活的商品供应方面，国栋与京喜采购团队一起，发掘出越来越多的高质量产地，通过京喜农场产地直采、长短链融合模式打造产地与客户之间的最短链。 也就是说，第一天在地里长大的土豆、茄子、油麦菜、大蒜等农产品，第二天就可以到达顾客的餐桌，这也为顾客提供了最后一公里的便利。

对产业带业者和农户来说，京喜农场的产地直采模式削减了销售中的流通价格。 并依托京东集团的供应链、技术、物流等核心能力，进一步为商家、农户通过网上销售渠道，切实提高了收益。

最近8月，河南省许多气温达到35度。 在大太阳下，国栋戴着草帽，一头扎进了焦作茄子产业带的菜园。 他检查茄子的外观是否发黑畸形，切茄子看里面是否有空的心思，经过一系列评价后，与农户、合伙人协商收购。

为了安全、健康地送达客户，京喜通过商品、商店、仓库、售后服务等全链路质量管理体系对农产品进行全链路管理。

结果，接受残留农药、新鲜度等检查的焦作茄子，京喜也编制了小程序开始销售。 8月的这个淡季茄子上架后，每天能卖出近1万吨。 销售持续一周后，茄子也被1//k0//]抢购，也为当地农户、产业带开辟了网上销售渠道，从而提高了收益。

对京喜买手国栋来说，农产品送到客户那里并不意味着工作结束了，这只是个开始。 我要了解客户的反馈，根据多元的费用诉求和不断变化的趋势，在越来越多的农田里发掘好的产品，为客户定制好一点的产品。